うどん小話 その三十九 一人前
食べ物の用語としてＯＯを一人前ください（例えば焼肉一人前、うどんすき一人前等）、この言葉はよく使われるのですが、この”一人前”の実態というものがよくわかりません。
そこで、私の経験から言わせていただければ、一人前とは普通の大人がそのメニューを一個食べることによって、腹がほぼいっぱいになるということです。
例えば、ざるうどんを食べて、まだ腹がいっぱいにならないなら、そのざるうどんは一人前ではありません。
他のメニューでも同じことです。
当店でも一応、大・中・並とメニューを作っていますが、普通の方であれば”並”でじゅうぶんお腹がいっぱいになる量はあります。
ちなみにあるスーパーのうどん玉は２００ｇ、当店のうどん玉は並で３４０ｇ、中で５１０ｇ、大で６８０ｇあります。
人間の”一人前”も同じ意味で使われるのでしょうが、うどん玉のようになかなか”一人前”になれません。
